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茅台学院

办学类型:学院

所在地:贵州

地址:贵州省仁怀市鲁班大道

联系电话:0851-28797042 0851-28797033

网址:www.mtxy.edu.cn

学校介绍 招生章程 招生答疑

学校介绍

茅台学院2020年招生简章

学院简介

茅台学院是国家教育部批准设置的非营利民办普通本科高校,由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司举办。是一所小而精、高水平、有特色、开放性的应用型普通本科高校。



(图书馆被评为2019年度贵州省“黄果树杯”优质工程


(校园夜景一角)

学校拥有一支专兼结合、实力较强的师资队伍。现有专职教师210人,其中教授、副教授占25%,具有博士、硕士学位教师占80%;兼职教师162人,其中教授、副教授占84%,具有博士、硕士学位占76%;学校有酿酒大师、酿造师57位、国家级和省级评酒委员123位实习实训教师;此外还特聘了相关学科专业的院士、千人计划、长江学者等高层次专家和行业大师为特聘或客座教授。


校园坐落在“中国酒都”贵州省仁怀市,占地1076亩,建筑面积26万平方米。学校教学科研设施设备先进,图书资源充足丰富,校园信息化智慧化程度高,学习生活环境条件舒适。

(图书馆大厅)


(图书馆一角)

学校以工学为主、多学科协调发展、围绕酿酒产业链,着力打造特色鲜明的专业集群。现有8个教学系(部),12个本科专业;拥有2个省级重点支持学科。依托茅台集团公司建有校内外36个实习实训基地,实施“产教、产研融合”本科人才培养模式。


学校与江南大学建立战略合作关系,实施“3+1”本科生联合培养项目,选拔相关专业优秀学生赴江南大学酿酒工程等专业学习一年。


(实验室课堂)

、办学理念


立足茅台、服务酒业、报效国家、走向世界


(丰富多彩的校园生活)


(与北大留学生开展对外交流)

、校训

德才兼备  知行合一

专业设置

1、白酒酿造工程

专业代码:082712T学制4年;授予学位:工学学士   

培养目标本专业围绕酿酒产业链以生产、技术、管理为核心的人才需要和技术标准,通过“产教融合”培养模式,培养具有白酒酿造、白酒品评、酒体设计、产品质量控制、生产管理与组织、技术创新与研发等能力的高素质应用型人才

主要课程:发酵工程原理、白酒生产技术、白酒风味与品评、白酒酒体设计、白酒分析与检验、酿酒工厂设计等。

就业前景:毕业后可在白酒及相关行业从事白酒酿造、生产管理、品评勾调、分析检测等工作。

2、葡萄与葡萄酒工程

专业代码:082706T学制:4年;授予学位:工学学士

培养目标:围绕葡萄与葡萄酒产业链栽培、生产、品鉴、管理、流通、贸易人才需要和技术标准,通过“产教融合”培养模式,培养系统掌握葡萄与葡萄酒生产领域的基本理论和专业技能,具有葡萄栽培、葡萄酒酿造、技术开发、生产管理、质量控制等能力的高素质应用型人才。

主要课程:葡萄酒工艺学、葡萄酒品尝学、葡萄酒市场学、葡萄酒分析与检测、葡萄酒化学、葡萄栽培学、葡萄品种学、葡萄酒工程学等。

就业前景:毕业后可在酿酒行业从事葡萄酒生产、品鉴、管理、贸易、文化推广等工作。

3、食品质量与安全专业

专业代码:082702;学制:4年;授予学位:工学学士。

培养目标:围绕社会与产业需求,培养具有高度社会责任感,良好科学、道德、人文和文化素养,能胜任食品分析与检测、质量安全控制和监督管理等工作的,德才兼备且有远大抱负的高素质应用型人才。

主要课程:食品化学、食品分析食品安全与检测技术、食品添加剂学、食品质量安全管理学、食品安全监督管理、白酒分析与检测技术等。

就业前景:可从事食品和酿酒生产、质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价质量认证和科学研究等工作。

4、食品科学与工程专业

专业代码:082701学制:4年;授予学位:工学学士。

培养目标:围绕社会与产业需求,培养具有高度社会责任感,良好科学、道德、人文和文化素养,系统掌握食品科学、食品工程、质量控制和管理等方面的基本理论、实践技能和方法,具有远大抱负和一定创新意识的高素质应用型人才。

主要课程:生物化学、食品工程原理、食品工艺学、白酒生产技术与分析、食品工厂设计、食品机械与设备等。

就业前景:可从事食品和酿酒生产、技术开发、品质控制、质量管理、工程认证和教育教学等工作。

5、资源循环科学与工程

专业代码:081303T学制:4年;授予学位:工学学士

培养目标:培养能够掌握资源循环科学与工程的专业知识及工程技术,具备相关产业废弃物资源循环利用的实践能力,能够在资源循环及相关领域从事生产运行与技术管理、工程设计、技术开发、科学研究等方面工作的创新性应用型人才。

主要课程:水污染控制与资源化工程、固体废物处理处置与资源化、酒糟资源学、循环经济与清洁生产等。

就业前景:毕业后可在环保部门、科研院所、循环经济产业园等企事业单位从事资源循环利用、污染控制、环境保护方面的工作。

6、环境科学与工程

专业代码:082501;学制4年;授予学位:工学学士

培养目标:培养具备环境科学与环境工程的基本理论、知识和技能,掌握环境科学与工程的专业知识,能够在环境保护及相关领域从事教育、研究与开发、工程设计、咨询和管理等工作的创新性应用型人才。

主要课程:环境地学、环境+化学环境监测环境工程原理水污染控制工程大气污染控制工程固体废物处理与处置等

就业前景:毕业后主要可在酿酒企业、政府环保厅(局)、环保研究院所、环评公司等单位或部门从事生态保护、环境监督、环境规划与管理、环保科学研究等工作。

7、自动化

专业代码:080801学制:4年;授予学位:工学学士

培养目标:通过“产教融合”培养模式,培养系统掌握自动化领域的基础理论和专业技能,具有较强的工程思维和工程实践能力,基础理论扎实、知识面广、懂技术、能创新的自动化领域高素质应用型人才

主要课程:电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、自动控制原理、电机与拖动基础、电力电子技术、仪表及过程控制系统、运动控制系统等。

就业前景:毕业后可在生产企业、设备制造业、人工智能、物联网等行业从事自动化方面的工程设计、设备运行管理与维护、系统集成等工作。

8、包装工程

专业代码:081702学制:4年;授予学位:工学学士

培养目标培养系统掌握包装领域基础理论,具有产品包装外观设计、产品标志设计的专业技能、具有较强的工程思维和工程实践能力,具有创新精神的包装工程领域高素质应用型人才。

主要课程包装材料学包装结构设计包装工艺学包装机械包装检测技术包装印刷技术包赚管理学等

就业前景毕业后可在酒类及各类企事业单位从事包装系统设计包装材料选用包装工艺设计研发包装设备检测与维修等工作

9、市场营销

专业代码:120202;学制:4年;授予学位:管理学学士

培养目标:围绕现代经济社会发展对市场营销人才的能力架构需求,突出酒类行业营销特色,通过“产教融合”培养模式,培养具备市场调研、营销策划、销售管理、品牌管理等能力的高素质应用型人才。 

主要课程:市场营销学、消费者行为学、品牌管理、市场调研、销售管理、白酒营销学、营销策划等。 

就业前景:毕业后可在企事业单位从事市场调研品牌管理营销策划营销管理等工作。

10、电子商务

专业代码:120801;学制:4年;授予学位:管理学学士

培养目标:围绕现代经济社会发展对电子商务人才的能力架构需求,突出酒类行业电子商务特色,通过“产教融合”培养模式,培养具备电子商务策划与管理、网络营销、客户关系管理等能力的高素质应用型人才。

主要课程:市场营销学、电子商务管理、网络营销、消费者行为学、供应链与物流管理、客户关系管理等。

就业前景:毕业后可在企事业单位从事电子商务管理、网络营销、电子商务策划等工作。

11物流管理

专业代码:120601学制4年;授予学位:管理学学位

    培养目标围绕现代经济社会发展对物流管理人才的能力架构需求,突出酒类行业物流管理特色,通过“产教融合”培养模式,培养具备仓储配送管理、采购与库存管理、物流方案设计、物流市场开发等能力的高素质应用型人才。

主要课程现代物流学仓储与配送管理供应链管理物流系统规划与设计、物流信息系统、物流技术与装备等。

就业前景毕业后可在各类企业从事仓储配送管理采购与库存管理物流方案设计等工作

12、酒店管理

专业代码:120902   学制:4年  授予学位:管理学学士

培养目标:围绕旅游业及相关产业的人才需求和职业标准,通过“产教融合”培养模式,培养掌握现代酒店管理基本理论、专门知识和专业技能,具有国际视野、管理能力、服务意识和创新精神的高素质应用型专业人才。

主要课程:管理学原理、旅游学概论、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店品牌建设与管理等。

就业前景:毕业后可在旅游及相关产业从事经营、管理、策划、规划、咨询、培训等工作。

五、联系方式

咨询热线:0851-287970420851-28797033

网址www.mtxy.edu.cn

地址贵州省仁怀市鲁班大道

招生章程

茅台学院2020年招生章程


第一条 根据《教育部关于做好2020年普通高校招生工作的通知》(教学〔2019〕4号)及教育部招生工作的相关规定,为规范招生行为,维护考生的合法权益,确保招生工作顺利进行,结合茅台学院实际,制定本章程。

第二条 学校概况

学校名称:茅台学院    学校代码:4152014625

学校类型:普通高等学校

办学性质:民办高校

办学层次:本科

学校地址:贵州省仁怀市鲁班大道

第三条 2020年招生专业:白酒酿造工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、市场营销、电子商务、酒店管理、包装工程、物流管理、食品科学与工程。各专业招生数见生源省(直辖市、自治区)招生管理部门公布的招生计划。

第四条 学校设置招生工作委员会,负责制定招生政策,决定招生工作中的重大事宜。成立学校招生工作领导小组,督促、指导招生工作。设置学校招生工作办公室,具体负责普通本科招生日常工作。

第五条 录取工作按照“学校负责、招办监督”的原则开展,并接受考生、新闻媒体和社会各界的监督。

第六条 录取规则:

(一)以2020年应(往)届高中毕业生的高考投档成绩为依据,遵循公平公正公开的原则,对考生德智体全面衡量,择优录取。

(二)录取分数标准执行生源省(直辖市、自治区)招生管理部门确定的本科录取分数线,以普通高等教育招生考试成绩为主要依据,结合考生填报的专业志愿,从高分到低分择优录取。我校根据各省(直辖市、自治区)生源情况确定提档比例,提档比例原则上控制在招生计划120%以内,平行志愿的省(直辖市、自治区)提档比例原则上控制在105%以内。

(三)录取志愿顺序:实行平行志愿投档模式的省(自治区、直辖市)或计划类型,若首轮投档后计划未完成,接收征集志愿投档考生。未实行平行志愿投档的省(自治区、直辖市),按生源省(自治区、直辖市)投档规则,我校优先录取第一志愿的考生,若第一志愿考生人数不足时,依次录取第二、第三……及征集志愿的考生。我校对非第一志愿考生无分数级差要求,有特殊要求的省(直辖市、自治区)按相关要求执行。

(四)专业安排及退档:我校认可各省(自治区、直辖市)加分以后形成的投档成绩,并作为录取和安排专业依据。按“分数优先”(分数以投档成绩为准)原则安排专业,即优先满足高分考生的专业志愿,若高分考生第一专业志愿不能录取,按其第二、第三……等专业志愿顺序依次择优录取。当考生填报的专业志愿均未被录取时,对服从专业调剂者,调剂到其未填报且学校未录满专业录取,对不服从专业调剂者,学校将予以退档。我校对专业安排无分数级差要求。

第七条 身体检查标准按教育部、卫生部、中国残联《普通高等学校招生体检工作指导意见》及相关补充规定执行。

第八条 收费及标准严格按照贵州省价格主管部门批准的学费、住宿费等项目及收费标准执行。

第九条 我校设有国家奖学金、国家励志奖学金、国家助学金、教育精准扶贫学生资助、优秀新生奖学金、专业奖学金、单项奖学金、勤工助学金、临时困难补助金、生源地信用助学贷款等,建立以国家资助为主的“奖、助、贷、勤、减、补”多元一体的资助体系。

另根据《省教育厅关于进一步加强教育精准扶贫学生资助工作的通知》(黔教助发[2017]20号),我校录取的贵州籍农村贫困学生,在开学报到时凭“贵州省贫困户登记卡”,可享受“本科3830元/生﹒年的标准免除学费,学校只收取超出以上标准的部分”的资助政策。

第十条 我校录取的本科生修完该专业教学计划规定的课程,达到学校相关要求的,发给国家承认学历、经教育部学籍学历电子注册的茅台学院毕业证书,并以此具印,符合学士学位授予条件的授予学士学位证书。

第十一条 我校所录新生持录取通知书,按有关要求在规定期限到校办理入学手续。因故不能按期入学者,应请假。未请假或请假逾期者除因不可抗拒的理由或其他正当事由以外,视为放弃入学资格。

第十二条 新生入学三个月内,学校将对其进行全面复查,复查不合格者,学校根据国家有关规定予以处理,直至取消入学资格。

第十三条 我校整个招生宣传、咨询和录取工作,统一由我校招生工作办公室按本章程和相关规定组织实施。我校郑重声明:

(一)在招生咨询过程中,我校招生咨询人员的意见、建议仅作为考生填报志愿的参考,不属于我校的录取承诺;考生和家长也不得以任何形式要求我校招生咨询人员做任何不符合招生规定的承诺。

(二)我校没有委托任何社会机构或个人进行招生录取工作,对以我校名义进行非法招生等活动的机构或个人,我校将依法追究其责任。

第十四条 本章程若有与国家有关政策不一致之处,以国家和上级有关政策为准。

第十五条 本章程由我校招生工作办公室负责解释。


咨询电话:0851-28797042;0851-28797033;0851-28797018

监督电话:0851-28797053

地址:贵州省仁怀市鲁班大道;邮编:564500

网址:http://www.mtxy.edu.cn/

E-mail: moutaiinstitute@163.com